画像満載！東京の鉄板焼店比較

全国に数ある鉄板焼レストラン、東京ともなればお店の数も半端ではありません。その仲から良いお店を探すのも一苦労。 そこであなたに代わって、私が今注目しているお店を、値段や、コース、ランチなどを徹底比較し、どこがオススメなのかを紹介します。 各店の評価は、お肉のランク付けと同じようにA５～A１と評価してみました。

Steak Dining鷹

コース内容

• ランチ
  

  前菜、スープ、旬の温野菜、黒毛和牛A-５ステーキ、サラダ、ご飯、味噌汁、香の物、デザート、コーヒー

• ディナー
  

  前菜（好きなものをメニューから選べる）、特選黒毛和牛ロースの握り寿し（二貫）、海鮮焼き活伊勢海老または活鮑、フォアグラステーキ、季節の温野菜、にんにくチップ、特選黒毛和牛A-５サーロインステーキ又は特選黒毛和牛A-５ヒレステーキ、サラダ、ライス（+200円でガーリックライスに変更可。+300円で鷹鉄板焼飯に変更可）、香の物、味噌汁、デザート、コーヒー

料理について

シェフが仕入れの度に厳選するＡ５のお肉は、さすが。
別コースの伊勢海老のテルミドールも、活きたものを捌いてくれるので新鮮でおいしかったです。

オススメPoint

サーロインステーキが絶品でした。さすがに仕入れにはこだわってるだけあって、サシの入り方がきれいで、レアでいただくのがオススメです。
また、使用している塩も昔の製法で作られたものをしています。
もしも前菜で迷ってしまったら、海鮮ムースのキャビア添えもオススメです。通常、海鮮ムースは料理が難しく、薄味ならば、生臭さが残ってたり、逆に濃いとこってりしすぎるのですが、ちょうどバランスが取れていておいしかったです。

お店の雰囲気

店内はラフな感じというわけではなく、高級ホテルの中にある重厚感があるわけでもないですが、クールな店内です。ちょっとおしゃれなＢＡＲのような感じですかね。

接待や恋人とのデートなど、さりげなく、落ち着いた雰囲気にしたい場合に向いています。

席数は24席で、 内訳は、鉄板カウンター席が10席、個室カウンター席が６席、テーブル席が８席です。

総合評価：Ａ５

Ａ５のお肉を使っているのに、コースの値段が抑えられていて、且つボリュームもあった点が気に入りました。また、サイドメニューのコーヒーがすごく凝っていて、食後にダルマイヤーのコーヒーが飲めた点は、かなりポイントが高かったです。食事の後が決まらないと何か損した気分になりませんか？

（※写真は、実際にSteak Dining鷹で食べている私。）

銀座 うかい亭

コース内容

• ランチ
  

  うにとジュン菜のジュレ、真子カレイのマリネ、季節の野菜料理、カボチャのクリームスープ、うかい牛サーロインステーキ、ガーリックライス、季節のデザート、コーヒーと子菓子

• ディナー
  

  三陸産　あわびのジュレ、アンディニャック　フォアグラのソテー、旬の野菜料理、神戸牛サーロインステーキ、ガーリックライスデザート、コーヒー又は紅茶

料理について

素材の良さは抜群。お肉も魚介類も野菜も文句なしでした。味は、『絶品』の一言。
旬のお野菜も素材元来の味を邪魔せず、デザートも凝ったものが出てきました。
ワインリストも豊富で、知識のない方でも料理に合うものを教えてくれます。

オススメPoint

とにかくすべてがおいしいですが、私が気に入ったのがカボチャのクリームスープ
です。口に広がるカボチャの味と、それを邪魔しない、ほど良いクリームが見事です。

お店の雰囲気

店内は、樹齢数百年のけやきと漆で塗られた柱や梁で造られ、その中に飾られている美術品は、アールヌーボー様式のマイセンやエミール・ガレ、ルネ・ラリックなどがあり、美術館を思わせるようでした。

座席数は、カウンター席が２名用で１２席、後は、半個室なのですが１０人まで利用できる部屋が９つです。

一級の料理とサービス、骨董価値の高い美術品。何をとっても楽しめる店内でした。記念日やご家族や恋人など、大切な人と一緒に過ごすなら良いかもしれません。

総合評価：Ａ４

やはりミシュラン星獲得の店、格式が高いのだけれども、お客さまをもてなす心は、すばらしく、あたたかい雰囲気のお店でした。店内は、ちょっと成金趣味な感じでしたが・・・。
もちろん、お料理も文句なし。しかしそれなりに値段が張りますね。
ですが、その行き届いたサービスは、奥さんや家族などの大切な人と行くと喜ばれること間違いなしです。
誕生日に予約をしておくとお花とメッセージカード付写真をもらえるなどの心配りがすばらしいです。

松波

コース内容

• ランチ
  

  特選黒毛和牛、サラダ、温野菜、ライス、味噌椀、デザート、コーヒー

• ディナー
  

  活鮑＋活車海老＋黒毛和牛雌＋前菜、冷製パンプキンスープ、シェフサラダ、ガーリックライス、又はガーリックトースト、香の物、蜆味噌汁、デザート、コーヒー

料理について

肉質はかなり良いものを使用しているのは間違いないです。サシの入り方が相当きれいでした。ただ、量がちょっと少ない気がします。まぁ、これだけ良いお肉ですからね、値段と量を考えればしょうがないですが。
おなか一杯食べたい人には物足りないかも知れません。

オススメPoint

海老の頭と尻尾をカラカラに焼いたものがちょっとしたおつまみにぴったりです。ガーリックライスもいやなニンニク臭さがなく、割とさっぱりといただけます。

お店の雰囲気

一階席は、接待や商談などに使えるオ他ファイの距離が近い造りになっており、二階席は、25席の馬蹄型大テーブルがあるので、同窓会などの大人数用に向いています。

また、個室はないですが、一階席も二階席もそれぞれ鉄板を囲んで食事が出来る構造になっていますし、子供同伴も可能なので家族で楽しめます。（駐車場は無）

貸切りは、17人～24人までが可能です。

総合評価：Ａ４

最高級のお肉は最高なのですが、料理の量が少ないのは、ちょっと残念です。他には、結構ラフな格好でいけますし、店内も少々にぎやかで良い雰囲気です。サービスもそこそこ良かったですし。
ガーリックライスは本当に一食の価値ありですね。

ステーキハウス ハマ

コース内容

• ランチ
  

  前菜、タラバカニと帆立貝のブイヤベース風又はフレッシュフォアグラのソテー、焼き野菜、サーロインステーキ150g又はテンダーロインステーキ120g(+1575円)、サラダ、ご飯+お新香+味噌汁、デザート、珈琲

• ディナー
  

  前菜、野菜料理、特選松阪牛サーロインステーキ180g、サラダ、ハマ風五目炒飯又はガーリックライス、静岡産マスクメロン、珈琲又は紅茶

料理について

日本三大和牛のひとつ、Ａ５の松坂牛を使用した料理は、ジューシーで
さっぱりした味でした。
ただ、お肉につけるソースがちょっと好みではなかったのが残念でした。

オススメPoint

特選松阪牛サーロインステーキは、さっぱりした中にもお肉の脂が程よくのっていてお肉が苦手な人でも食べられると思います。それとハマ特製の炒飯はちょうど良い焼き加減と味付けで絶品でした。

お店の雰囲気

日本で最初に誕生した総合結婚式場、目黒雅叙園。お店はその中という立地条件なので、すごく静かで落ち着きのあるところでした。また、席によっては庭園を見ながらゆったり食事を楽しめます。

座席はカウンターのみで、鉄板を囲む形式。大きいカウンターは、15名用で一つ、９名用のカウンターは二つです。

総合評価：Ａ３

目黒雅叙園内にある落ち着いた雰囲気の店。周辺も静かだったので、時間を気にせずにゆっくりと食事が出来ました。
量もなかなかあるので、食べきれなくなったらお持ち帰り用の箱につめてもらえます。

かいか

コース内容

• ランチ
  

  お通し、サラダ、和牛サーロイン１５０ｇ、御椀、香の物、御飯、+350円でデザート

• ディナー
  

  前菜、冷製パスタ（キャビア添え）、珍味、旬の魚介、季節のサラダ、口直し、極上サーロイン１８０ｇ又は、極上ヒレ１１０ｇ、温野菜、セット：御椀+香の物+御飯、デザート、コーヒー又は紅茶

料理について

全体の素材のよさがあり、それを活かすシンプルな料理方法でした。どれもおいしくいただけましたが、残念な点は、前菜が若干冷めていて、ちょっと時間経ってるんじゃないかと感じたところですね。

オススメPoint

車海老は、活きたままの海老を「頭部」「足」「身」などに分けて、十分に焼いたものがとてもおいしかったです。

お店の雰囲気

かの有名な京都の名工「中村外二工務店」が設計した、お店。隠れ家的で、昔からある日本の邸宅を思わせるつくりになっています。ゆったりと食事するには良いかもしれません。

カウンターは13席で高級木材のブビンガ作り。気のぬくもりが感じられます。また、個室は４人利用の部屋が２つあり、格子の壁に囲まれているので、落ち着ける空間になっています。（つなげて使用すると10人まで利用できます）なので、 接待や同窓会などに向いているかも知れません。

総合評価：Ａ２

素材や料理、またお店の内装はすばらしいのですが、追加で値段の張るものを次々に薦めてくるのはどうかと。お店の気遣いだとしてもこれは、ちょっとやめて欲しいですね。確実に接待向けのお店だと印象を受けました。
また、デザートももうちょっと凝ったものを出して欲しかったですね。

 

総合的に判断してみて

これらのことから総合的に判断し、値段もリーズナブルで、肉質も良く、コースの内容やランチの量も文句なしな点から、Steak Dining鷹をオススメします。
接待やデート、家族サービスには持ってこいのお店ではないでしょうか。
また、お店が上野ということもあり、辺りにはお酒を飲めるところがたくさんあるので、食後の一杯を楽しむのにも良い場所だと思います。